Fat quality of baconer pigs in South Africa

2002

Hugo, A. | Roodt, E. (Free State Univ., Bloemfontein (South Africa). Microbiology, Biochemistry and Food Science Dept.)

Опубликовано в

Porcus (South Africa)

Том 17 Выпуск 9

Нумерация страниц

pp. 20-22

Другие темы

Acidos grasos insaturados; Variation saisonniere; Variacion estacional; Qualite; Acide gras insature; Sudafrica

Язык

Английский

Примечание

3 fig., 2 table

В АГРИСе с: 2003-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]