Histamine producing Micrococcus and Flavobacterium spp. from fish

Gunaratne, S.; Samarajeewa, U.; Fonseka, T.S.G.; Ranjani, I.V.; Seetha, K.S.

Histamine producing Micrococcus and Flavobacterium spp. from fish

1998

Gunaratne, S. | Samarajeewa, U. | Fonseka, T.S.G. | Ranjani, I.V. | Seetha, K.S.

Ключевые слова АГРОВОК

envenenamiento fish flavobacterium food safety histamina histamine innocuité des produits alimentaires inocuidad alimentaria intoxication maladie transmissible par aliment micrococcus pescado poisoning poisson (aliment)

Библиографическая информация

Опубликовано в

RAP Publication (FAO)

Том 1998

Издатель

FAO

Другие темы

Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos

Язык

Английский

Тип

Summary; Conference; Directory

Источник

Fish utilization in Asia and the Pacific. Proceedings of the APFIC Symposium, Beijing, People's Republic of China, 24-26 September 1998, James, D.G.(Ed.).- Bangkok (Thailand): FAO, Sep 1998. APFIC Symposium on Fish Utilization in the Asia-Pacific Region,APFIC Symposium on Fish Utilization in the Asia-Pacific Region,Beijing (China),24-26 Sep 1998. FAO-RAP--1998/24. p. 249-253

В АГРИСе с: 2004-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org