ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Determining economical TBHQ doses for corn oil stability

2004

Oliveira, J.T.G. de S.B. de | Regitano-D'Arce, M.A.B.


Библиографическая информация
Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Том 24 Выпуск 3 ISSN 0101-2061
Нумерация страниц
pp. 413-418
Другие темы
Oleo vegetal; Composicao quimica
Язык
Английский
Примечание
Summaries (En, Pt)
10 illus.; 31 ref.
Переведенный заголовок
Determining economical TBHQ doses for corn oil stability
Тип
Summary

2005-05-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]