The weakly acidified electrolyzed water; characteristics and utilization in food industry
2001
Doi, T. (Morinaga Milk Industry Co. Ltd., Tokyo (Japan))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Journal of Antibacterial and Antifungal Agents, Japan (Japan)
Том
29
Выпуск
6
ISSN
0385-5201
Нумерация страниц
pp. 379-388
Язык
Японский
Примечание
10 tables; 15 fig.; 6 ref.
2005-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
