ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Utilization of electrolyzed water in food processing field

2002

Kobayashi, K. (Hoshizaki Electric Co. Ltd., Kisuki, Shimane (Japan))

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Research Journal of Food and Agriculture (Japan)
Том 25 Выпуск 8 ISSN 0387-9240
Нумерация страниц
pp. 28-33
Язык
Японский
Примечание
Summary (Ja)
2 tables; 4 fig.; 12 ref.
Тип
Summary

2005-05-15
AGRIS AP