ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Investigation of "reimen" (Korean noodle) for the microwave oven cooking

2002

Takeyama, S. (Iwate-ken. Industrial Research Inst., Morioka (Japan)) | Sasajima, M. | Sekimura, T. | Toyama, R.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 181-184
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
2 tables; 7 fig.; 9 ref.
Тип
Summary

2005-05-15
AGRIS AP