[Malolactic fermentation and impact of diacetyl [winemaking]]
2005
Bartowsky, E.J. (Australian Wine Research Institute, Adelaide) | Henschke, P.A. (Australian Wine Research Institute, Adelaide)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 54-58
Другие темы
Analisi organolettiche
Язык
итальянский
Примечание
1 table
6 graphs
13 ref.
Переведенный заголовок
Fermentazione malolattica e impatto del diacetile [vinificazione]
Тип
Numerical Data
2007-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]