ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Comparison between lines and effect of refrigerated storage on rabbit meat lipids] | Comparación entre líneas y efecto del almacenamiento en refrigeración en los lípidos de la carne de conejo

2007

Hernández, P. | Cesari, V. | Blasco, C.,Universidad Politécnica de Valencia (España). Dept. de Ciencia Animal


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 756-758
Другие темы
Composicion quimica; Contenido de lipidos; Genotype; Almacenamiento en frio; Acidos grasos
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
3 tablas
14 ref.
Тип
Conference
Конференция
Jornadas sobre Producción Animal, 12., Zaragoza (España), 16-17 May 2007

2008-05-15
AGRIS AP