Evaluación del método de fermentación en cacao (Theobroma cacao L.) en la zona sur del lago de Maracaibo
1997
Chirino, J.C., Universidad del Zulia, Maracaibo (Venezuela) | Viloria, C.H., Universidad del Zulia, Maracaibo (Venezuela) | Esparza, D., Universidad del Zulia, Maracaibo (Venezuela) | Portillo, E., Universidad del Zulia, Maracaibo (Venezuela) | Arroyo, N., Corporación para el Desarrollo Zuliano, Maracaibo (Venezuela) | Chacón, Y., Corporación para el Desarrollo Zuliano, Maracaibo (Venezuela)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Consejo Nacional para la Investigación, la Ciencia y la Tecnología
Нумерация страниц
p. 50
Другие темы
Fermentacion; Evaluacion; Metodos de fermentacion; Zona sur del lago de maracaibo
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Sumario (Es)
Тип
Conference; Non-Conventional; Summary
Источник
1. Congreso Venezolano del Cacao y su Industria, Consejo Nacional para la Investigación, la Ciencia y la Tecnología, 1997. 1. Congreso Venezolano del Cacao y su Industria, Caracas (Venezuela), Nov 1997.- p. 50
Конференция
1. Congreso Venezolano del Cacao y su Industria, 1., Caracas (Venezuela), Nov 1997
2008-05-15
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