Physical chemical and mineral stability of grape juice obtained by steam extraction | Estabilidade físico-química e mineral do suco de uva obtido por extração a vapor
2009
Pinheiro, E.S. | Costa, J.M.C. da | Clemente, E. | Machado, P.H.S. | Maia, G.A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 373-380
Другие темы
Suco de fruta
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
31 ref.
8 illus.
Тип
Summary
2010-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]