Development of technology of meat-plant pate for functional nutrition | Разработка технологии мясорастительного паштета функционального назначения
2010
Satina, O.V. | Yudina, S.B., Moscow State Univ. of Applied Biotechnology (Russian Federation)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
p. 37-41
Другие темы
Produit vegetal; Federacion de rusia; Ingredient; Valeur economique; Viande hachee; Aliment sante pour homme; Valor economico; Federation de russie
Язык
Русский
Примечание
Summaries (Ru, En)
3 tables
3 ill., 3 ref.
2010-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Central Scientific Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]