О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Consumptive and industrial potato and its processing. Potato as the factor of agricultural environment and food raw material

2010

Leszczynska, W. (ed.),Uniwersytet Przyrodniczy, Wroclaw (Poland). Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa | Golachowski, A. | Lisinska, G. | Peksa, A. | Prosba-Bialczyk, U. | Rytel, E.

Ключевые слова АГРОВОК
calidad de procesamiento cultivation cultivo cultivos alimenticios fitomejoramiento food crops food processing industrial crops papa plant breeding plantas industriales plante alimentaire plante industrielle pomme de terre potatoes pratique culturale procesamiento de alimentos processing quality solanum tuberosum traitement des aliments
Библиографическая информация
Выпуск 557 ISSN 0084-5477
Издатель
Polska Akademia Nauk
Нумерация страниц
477 p.
Другие темы
Qualite technologique; Amelioration des plantes
Язык
польский
Примечание
Summaries (En, Pl)
Переведенный заголовок
Ziemniak spozywczy i przemyslowy oraz jego przetwarzanie. Ziemniak jako czynnik srodowsika rolniczego i surowiec zywnosciowy
Тип
Bibliography; Conference; Summary
Конференция
Scientific Conference Commercial and Industrial Potato and its Processing, 6., Szklarska Poreba (Poland), 10-13 May 2010
Корпоративный автор/ Групповой автор
Polska Akademia Nauk, Warszawa (Poland). Komitet Nauk o Zywnosci
2011-01-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Central Agricultural Library

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]