[Production of bread and bakery products. (Edition Practical agricultural manuals)] | Производња хлеба и пецива. (Библиотека Практични пољопривредни приручници)
2010
Лекић, Ж.Р.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Пољо-књига д.о.о.
Нумерация страниц
465 p.
Другие темы
Coccian al horno; Aequipement industriel; Levaduras de panaderaa; Masa de panaderaa; Productos de panaderaa; Paote de cuisson; Panificacian
Язык
сербский
Примечание
Graphs
Tables
33 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
978-86-82789-14-7
Тип
Handbook/manual
2011-10-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]