Chemical modification of wheat gluten
1998
Lens, J.P. | Dietz, C.H.J.T. | Vereijken, J.M. | Graaf, L.A. de | Kolster, P.
Библиографическая информация
Тип
Article In Monograph Or In Proceedings
2012-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org