Experimental design, data processing and model fitting in predictive microbiology
2007
Boekel, T. van | Zwietering, M.H.
Библиографическая информация
Нумерация страниц
22 - 43
Язык
Английский
ISBN Международный стандартный книжный номер
1845690060
Тип
Part Of Book Or Chapter Of Book
Источник
Modelling microorganisms in food
2012-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
