Gas chromatographic determination of propionic acid and sorbic acid contents of rye bread: collaborative study.
1996
Beljaars P.R. | Dijk R. van | Verheijen P.J.J. | Anderegg M.J.P.T.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Warenchemicus
Том
26
ISSN
0166-8838
Нумерация страниц
v.91-104(2)
Другие темы
Cromatografia de gases
Язык
Английский
Примечание
20 ref. Summaries (En, Nl).
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Warenchemicus (Netherlands). (May 1996). v. 26(2) p. 91-104.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Keuringsdienst van Waren, Maastricht (Netherlands)
Katholieke Univ. Leuven (Belgium). Faculteit Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
