Tecnologia del secado del calamar Illex sp.
1989
Bertullo E. | Ripoll A. | Belloni R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
FAO
Выпуск
421.
Другие темы
Tecnologia de los alimentos; Sechage
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
AVAILABILITY: FAO Accession No: XF9094489 (Available on Microfiche).
ISBN Международный стандартный книжный номер
92-5-302906-4
Переведенный заголовок
Английский.
[Technology for drying squid Illex sp.]. [Spanish]
Тип
Monograph; Conference Paper; Conference Part
Конференция
Consulta Tecnica sobre Utilizacion y Mercadeo de Pescado en America Latina. Santiago (Chile). 1-5 Dec 1986.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Instituto de Investigaciones Pesqueras, Montevideo (Uruguay)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]