Sulfite absorption increase in peaches for drying.
1976
Bolin H.R. | Stafford A.E.
Библиографическая информация
Journal of Food Science
Том
41
ISSN
0022-1147
Нумерация страниц
v.1484-1485(6)
Язык
Английский
Примечание
7 ref.; Summary (En).
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Journal-of-Food-Science (USA). (Nov 1976). v. 41(6) p. 1484-1485.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
