Influence of the yeast content in water on the low resolution pulsed NMR signal.
1989
Le Botlan D.J. | Nicolaidis M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.543-551(3)
Язык
Английский
Примечание
14 ref., Summaries (En, Fr).
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Sciences-des-Aliments (France). (1989). v. 9(3) p. 543-551.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universite de Nantes (France). UFR des Sciences, Laboratoire de RMN et Reactivite Chimique
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]