Champignons: les pieds dans la boite [normes professionnelles des conserves bafouees: champignon de Paris (Agaricus bisporus), cepe de Bordeaux (Boletus edulis), girolle (Cantharellus cibarius); metaux lourds, residus de pesticides; quelques particularites nutritionnelles].
1984
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Bulletin d'Information Laboratoire Cooperatif
ISSN
0183-844X
Нумерация страниц
v.3-16
Другие темы
Residu; Metal lourd
Язык
Французский
Переведенный заголовок
Английский.
[Canned mushrooms [professional standards flouted: cultivated mushroom (Agaricus bisporus), cep (Boletus edulis), chantarelle (Cantharellus cibarius); heavy metals, pesticide residues; some nutritional peculiarities]]. [French]
Тип
Journal Article
Источник
Bulletin-d'Information-Laboratoire-Cooperatif (France). (10 Sep 1984). (no. 158) p. 3-16.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
