Effect of home processing on the protein quality of selected legumes [India].
1981
Geervani P. | Theophilus F.
Библиографическая информация
Journal of Food Science
Том
45
ISSN
0021-1147
Нумерация страниц
v.707-710(3)
Язык
Английский
Примечание
Bibliography p. 710.
Тип
Journal Article; Bibliography
Источник
Journal-of-Food-Science (USA). (May-Jun 1981). v. 45(3) p. 707-710.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Jute Development and Trading Corporation, Biratnagar (Nepal).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org