Er jern- og omega-3 innholdet i kjoettet viktig for hvor roed laksen blir?
1992
Roervik K.A. | Thomassen M. | Vik I. | Stange H. | Sandklev K. | Kvalvaag L.B.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Norvege; Poisson fume; Acidos grasos
Примечание
4 figures. AVAILABILITY: Library, Agricultural Univ., POB 5012, N-1432 Aas - Norway
Переведенный заголовок
Английский.
[Are iron and omega-3 [fatty acids] content in the fish important for the red colour of salmon?]. [Norwegian]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Norsk-Fiskeoppdrett (Norway). Fagtidsskrift for Akvakultur. (1992). v. 17(8) p. 40-41. (NLH accession no. NOR)
Корпоративный автор/ Групповой автор
AKVAFORSK - Norsk Institutt for Akvakulturforskning, Aas (Norway)
Firma "Nikolov-Internesh"n"l", Sofia (Bulgaria). Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya na Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]