"Cholesterinneutrale" oder DHA-Eier. Halten sie, was sie versprechen?
1996
DEUTSCH: Das Huehnerei ist ein besonders konzentriertes, hochwertiges und leicht verdauliches Nahrungsmittel. Seine ernaehrungsphysiologische Bedeutung liegt vor allem in der ausserordentlich hohen Naehrstoffdichte und der Hochwertigkeit der angebotenen Naehrstoffe; zudem werden diese zu 95 % vom Menschen resorbiert und genutzt.
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Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.24-25(1-2)
Другие темы
Alimentacion humana; Sante; Contenido de lipidos
Язык
Немецкий
Примечание
1 ill.;. Summary (De).
Переведенный заголовок
Английский.
[Low cholesterol or DHA-eggs]. [German]
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
GV-Manager (Germany). (1996). v. 47(1-2) p. 24-25.
2012-11-15
AGRIS AP
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