Contribution a l' etude de la contamination bacterienne superficielle des carcasses d' agneaux.
1993
Dachy A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Contaminacion biologica; Viande d' agneau; Controle de qualite; Quality controls; Inspeccion de la carne
Язык
Французский
Примечание
Doctorat Veterinaire (These). 45 ref., tableaux, graph. Resume (Fr). INRA Cote no. 840-Th-Vet-Toul-8 AVAILABILITY: INRA, Centre de Jouy, Unite Centrale de Documentation, Domaine de Vilvert, 78350 Jouy en Josas Ced.
Переведенный заголовок
Английский.
[Bacterial surface contamination of lamb carcasses]. [French]
Тип
Monograph; Thesis; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ecole Nationale Veterinaire de Toulouse (France).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]