The utilization of pineapple peel for nata production.
1993
Santoso J.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Majalah Lembaga Penelitian Universitas Indonesia
Том
4
ISSN
0852-0658
Другие темы
Dechet alimentaire; Utilisation des dechets; Piel vegetal; Fermentacion; Ananas fruits
Язык
Английский
Примечание
4 tables; 6 ref.
Тип
Journal Article
Источник
Majalah-Lembaga-Penelitian-Universitas-Indonesia (Indonesia). (1993). v. 4(13) p. 31-34. Received 1996.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universitas Indonesia, Jakarta (Indonesia)
Philippines Univ. Los Banos, College, Laguna (Philippines).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
