О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

La technologie de l' industrie laitiere en 1991 [France].

1993

Kerihuel A. (ed.)

Ключевые слова АГРОВОК
babeurre beurre butter buttermilk casein caseina caseinates cheese collecte du lait conditionnement cream crema dairy industry empaquetado empleo emploi employment encuestas equipment equipo evaporated milk food technology france francia fromage industria lechera industrial equipment lait leche leche evaporada mantequilla maquinaria industrial milk milk collection packaging procesamiento processing production data queso recogida de leche suero de leche surveys technologie alimentaire traitement transport transporte whey yaourt yoghurt yogur
Библиографическая информация
ISSN 0998-4186
Другие темы
Creme; Caseinatos; Suero de la leche; Lactoserum; Industrie laitiere; Lait concentre; Caseinate; Datos de produccion; Tecnologia de los alimentos; Materiel; Equipement industriel; Donnee de production; Caseine; Enquete
Язык
Французский
Примечание
Illus., tableaux, graph.
ISBN Международный стандартный книжный номер
2-11-086380-3
Переведенный заголовок
Английский. [Dairy industry technology in 1991 [France]]. [French]
Тип
Monograph; Data
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ministere de l' Agriculture, Paris (France). SCEES, Service Central des Enquetes et Etudes Statistiques.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Wolters Kluwer

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]