Clostridien in Silage, Dung, Milch und Kaese - Spaetblaehung in Kaese.
1985
Buehler N.B.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Estiercol; Fabricacion del queso; Fumier de ferme; Cheesemaking; Qualite; Technologie fromagere; Ensilage produit
Язык
Немецкий
Примечание
Doktor der Naturwissenschaften (Diss. ETH no.7770). 37 tables, 38 graphs, 136 ref. Summaries (De, En, Fr).
Переведенный заголовок
Английский.
[Clostridia in silage, dung, milk and cheese - late-blowing of hard cheeses]. [German]
Тип
Journal Article; Numerical Data; Thesis Or Dissertation; Bibliography; Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Eidg. Technische Hochschule, Zurich (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
