О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Flyktiga nitrosaminer i torkade livsmedel.

1988

Oesterdahl B.G.

Ключевые слова АГРОВОК
artificial drying breakfast cereals cacao carcinogens cereales para desayuno chocolat chocolate coffee dried milk dried products egg products especias leche en polvo malt nitrosaminas nitrosamine nitrosamines ovoproduit potage productos derivados del huevo productos secos salsas sauce sauces secado artificial sopas soups spices te tea
Библиографическая информация
Vaar Foeda
Том 40 ISSN 0042-2657
Нумерация страниц
v.253-258(6)
Другие темы
Produit seche; Sechage artificiel; Substance cancerigene; Cafe; Malta producto; Cocoa; Cereale pour petit dejeuner; The; Epice; Carcinogenos; Lait deshydrate
Язык
Шведский
Примечание
12 ref. Summary (En).
Переведенный заголовок
Английский. Volatile nitrosamines in dried foods.
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Vaar-Foeda (Sweden). (1988). v. 40(6) p. 253-258.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Statens Livsmedelsverk, Uppsala (Sweden). Naeringslab.
WHO, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Wolters Kluwer

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org