Praktische Schlussfolgerungen aus dem Laktatgehalt getrockneter Milcherzeugnisse.
1988
Binder E.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.730-733(24)
Другие темы
Qualite; Lait deshydrate
Язык
Немецкий
Примечание
5 ill. 8 ref.
Переведенный заголовок
Английский.
[Conclusions from the lactate content in dried milk products]. [German]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Deutsche-Molkerei-Zeitung (Germany, F.R.). (1988). v. 109(24) p. 730-733.
Корпоративный автор/ Групповой автор
OEMOLK, Wien (Austria)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]