Consideracoes gerais sobre a fabricacao de ' ' Camembert' ' .
1974
Furtado M.M.
Библиографическая информация
Boletim do Leite e seus Derivados
Том
46
Нумерация страниц
v.19-31(551)
Язык
португальский
Примечание
3 illus.; 4 ref.
Переведенный заголовок
Английский.
[General considerations on manufacturing ''Camembert'' [cheese]]. [Portuguese]
Тип
Journal Article
Источник
Boletim-do-Leite-e-seus-Derivados (Brazil). (Sep 1974). v. 46(551) p. 19-31.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
