Tratamiento de subproductos en la industria carnica.
1991
Bigas Tomas F.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.139-142
Другие темы
Sous produit de la viande; Meat byproducts; Materiel pour industrie alimentaire
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Ills.
Переведенный заголовок
Английский.
[Byproducts treatment in meat industry]. [Spanish]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Carnica-2000 (Spain). (Jan-Feb 1991). (no.85-86) p. 139-142.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias de La Habana (Cuba).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]