Comparison of experimentally milled durum wheat semolina to semolina produced by some Canadian commercial mills.
1980
Matsuo R.R. | Dexter J.E.
Библиографическая информация
Cereal Chemistry
Том
57
ISSN
0009-0352
Нумерация страниц
v.117-122(2)
Язык
Английский
Примечание
ill. 21 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Cereal-Chemistry (USA). (Mar-Apr 1980). v. 57(2) p. 117-122.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
