Protein inhibitors of alpha-amylase in mature and germinating grain of rye (Secale cereale).
1997
Taufel A. | Bohm H. | Flamme W.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
25
Нумерация страниц
v.267-273(3)
Другие темы
Inhibiteur d' enzyme; Celulas de aleurona; Cellule a aleurone; Germinacion; Genotype; Proteinas; Embryon vegetal
Язык
Английский
Примечание
23 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Journal-of-Cereal-Science (United Kingdom). (1997). v. 25(3) p. 267-273.
Корпоративный автор/ Групповой автор
German Institute of Human Nutrition, Department of Food Chemistry and Preventive Nutrition, Arthur Scheunert Allee 114-116, D-14558 Bergholz-Rehbrucke (Germany)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]