Evaluacion sensorial de patatas cultivadas segun diferentes sistemas de produccion: convencional, integrado y organico.
2001
Rodriguez A. | Ballesteros R. | Barreiros J.M. | Gonzalez C.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Metodos de cultivo; Propiedades organolepticas; Analisis organoleptico; Propriete organoleptique; Agricultura organica; Composicion aproximada
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
8 tablas; 5 ref. Sumario (En).
Переведенный заголовок
Английский.
[Sensorial analysis of potatoes cultivated according to different production systems: convectional, integrated and organic]. [Spanish]
Тип
Monograph; Summary; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
Конференция
Congreso Iberoamericano de Investigacion y Desarrollo en Patata. Vitoria-Gasteiz (Espana). 3-6 Jul 2000.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]