Performance, muscle composition and meat texture in veal calves administered a beta-agonist (clenbuterol).
1993
Berge P. | Culioli J. | Ouali A. | Parat M.F.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
33
Нумерация страниц
v.191-206(2)
Другие темы
Aptitud carnica; Musculos; Tendrete
Язык
Английский
Примечание
44 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Meat-Science (United Kingdom). (1993). v. 33(2) p. 191-206.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Station de Recherches sur la Viande, INRA, Theix, 63122 Saint-Genes-Champanelle (France)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]