Spontaneous heating in newly harvested wheat and rye, 1: Thermogenesis and its effect on grain quality.
1978
Westermarck Rosendahl C. | Ylimaeki A.
Библиографическая информация
Acta Agriculturae Scandinavica
Том
28
ISSN
0001-5121
Нумерация страниц
v.151-158(2)
Язык
Английский
Примечание
7 graphs; 19 ref. Summary (En).
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Acta-Agriculturae-Scandinavica (Sweden). (1978). v. 28(2) p. 151-158.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Helsinki Univ. (Finland). Dept. of Food Chemistry and Technology
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
