Contenido de aminonitrogeno en tres cultivares: Starking, Delicious, Richared Delicious; Granny Smith de manzanas empleadas en la elaboracion de jugos concentrados.
1990
Erazo G Sonia | Olaeta C Jose A. | Elorriaga D Andoni | Mena E Alejandro
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.5-9(1)
Другие темы
Composicion quimica; Jus de fruit; Nitrogeno; Variete
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
23 ref.; Summaries (En, Es).
Переведенный заголовок
Английский.
[Aminonitrogen content in three cultivars: Starking, Delicious, Richared Delicious; Granny Smith of Chilean apples used in the elaboration of concentrated juices]. [Spanish]
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Alimentos (Chile). (Jan-Feb 1990). v. 15(1) p. 5-9.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]