Correlation between gastrointestinal contamination and the presence of Salmonella spp. in poultry carcasses industrialized in Rio Grande do Sul state, Brazil | Correlação entre contaminação gastrointestinal e presençaq de Salmonella spp. em carcaças de frango industrializados no Rio Grande do Sul
2013
Brizio, A.P.D.R. | Isolan, L.W. | Salles, B. | Prentice, C.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 12-17
Другие темы
Contaminacia³n; Seguridad alimentaraa; Sa©curita© alimentaire; Salnomella
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
19 ref.
Тип
Summary
2014-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]