AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Varietal differences in the accumulation of ochratoxin A in rice, barley and wheat

1998

Axberg, K.

Summaries (En)

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

actividad del agua arroz aspergillus ochraceus barley cebada chromatographie chromatography cromatografia grain granos hard wheat heat sterilizing ochratoxine ochratoxins ocratoxinas orge penicillium rice riz trigo duro variedades varieties water activity

Библиографическая информация

Издатель

Stockholm (Sweden) Royal Inst. of Technology, Dept. of Biochemistry and Biotechnology

Другие темы

Ble dur; Activite de l'eau; Sterilisation thermique; Esterilizacion termica; Variete

Тип

Text

В АГРИСе с: 2015-11-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org