Estudio de comercializacion y mercado de leche y productos lacteos; calidad de leche y productos lacteos

Pinto C, M.; Universidad Austral de Chile, Valdivia. Centro Tecnologico de la Leche
    spa
    39745; Masson S, L.; Rex O, A.; Corporacion de Fomento de la Produccion, Santiago 
    spa

Estudio de comercializacion y mercado de leche y productos lacteos; calidad de leche y productos lacteos

1977

Pinto C, M. | Universidad Austral de Chile, Valdivia. Centro Tecnologico de la Leche spa 39745 | Masson S, L. | Rex O, A. | Corporacion de Fomento de la Produccion, Santiago (Chile) spa

Graphs, tables. Includes bibliography;

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

alimentos analytical methods calidad cheese chile chili control de calidad foods fromage lait leche milk milk products produit alimentaire produit laitier quality queso technique analytique yaourt yoghurt yogur

Библиографическая информация

Издатель

Valdivia (Chile); Santiago (Chile) CTL, Universidad Austral de Chile; CorFo

Другие темы

Tecnicas analiticas; Controle de qualite; Qualite; Quality controls; Productos lacteos

Тип

Text

В АГРИСе с: 2015-11-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Estudio de comercializacion y mercado de leche y productos lacteos; calidad de leche y productos lacteos

1977

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация