О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Food safety objectives: role in microbiological food safety management

2004

Stringer, M. | International Life Sciences Inst. Europe, Brussels (Belgium) eng | International Commission on Microbiological Specifications for Foods, Summit-Argo, IL (USA) eng

Ключевые слова АГРОВОК
analyse microbiologique análisis microbiológico bacteria biological contamination contaminación biológica contamination biologique food hygiene food safety higiene de los alimentos hygiène des aliments innocuité des produits alimentaires inocuidad alimentaria listeria monocytogenes micro-organisme microbiological analysis microbiologie microbiology microbiología microorganismos microorganisms
Библиографическая информация
Издатель
Brussels (Belgium) ILSI Europe
ISBN Международный стандартный книжный номер
1-57881-175-9
Тип
Text
2016-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]