ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Goût et préférences du consommateur âgé

2016

Sulmont-Rossé, Claire


Библиографическая информация
Другие темы
Sécrétion salivaire; Taste; Older adult; Sensorial perception; Salivation; Perception sensorielle; Mastication des aliments; Oral health; Dental status; Chemosensory; Odeur alimentaire; Chewing
Язык
Французский
Тип
Commentary
Источник
Sixième journée mondiale de la déglutition : <quelle alimentation pour une personne dépendante ? >

2021-03-15
AGRIS AP