RHEOLOGICAL AND MACROMOLECULAR QUALITY OF PECTIN EXTRACTED WITH NITRIC ACID FROM PASSION FRUIT RIND.
2012
Giovanetti Canteri, Maria Helene | Scheer, A.P. | Ginies, Christian | Reich, M. | Renard, Catherine, | Wosiacki, G.
Библиографическая информация
Язык
Английский
Тип
Art
Источник
Wiley
2021-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
