Choix technique et qualification: les enjeux de la qualification du fromage de Cotija
2010
Chavez, Martha | Barragan Lopez, Esteban | Linck, Thierry
Французский. absent
Показать больше [+] Меньше [-]Библиографическая информация
Язык
Французский
Тип
Couv
Источник
Editions Quae
2021-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
