AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Effect of phenolics concentration on apple juices and French ciders colors

2017

Kurela, Monika | Le Quére, Jean-Michel | Kołodziejczyk, Krzysztof | Gacel, Agnes | Guilois-Dubois, Sophie | Guyot, Sylvain

Библиографическая информация

Язык

Английский

Тип

Poster

Источник

BACIF 2017 - Biologically Active Compounds in Food 2nd International Conference

В АГРИСе с: 2021-03-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Ссылки

https://hal.inrae.fr/hal-03325786 https://hal.inrae.fr/hal-03325786/document https://hal.inrae.fr/hal-03325786/file/Documents%20sylvainposter%20sketch%20Monika%20Kurela_luSG.pdf

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]