AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Comparison of total phenol content and antioxidant activity of herbal infusions with added Stevia reabaudiana Bertoni

2020

CASTAÑEDA-SAUCEDO, Ma Claudia | RAMÍREZ-ANAYA, Jessica del Pilar | TAPIA-CAMPOS, Ernesto | DIAZ-OCHOA, Elvia Guadalupe

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Food Science and Technology
Том 40 ISSN 0101-2061
Издатель
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Другие темы
Cymbopogon citratus and mentha spicata
Язык
Английский
Примечание
Source Identifier: oai:agris.scielo:XS2020000124; . setSpec: 0101-2061;
Тип
Journal Article

2021-06-15
AGRIS AP