AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Determination of Some Physicochemical and Microbiological Properties of Rosehip Marmalades

2017

Ayşe Özbey | Nilgün Öncül | Kader Tokatlı | Metin Yıldırım | Zeliha Yıldırım

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Agriculture (general); Mikrobiyal kalite
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 5, Iss 4, Pp 358-365 (2017)

2022-09-15
AGRIS AP