AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Türkiye’de Üretilen Organik ve Konvansiyonel Sütlerin Bazı Fizikokimyasal Özellikleri ile Yağ Asitleri Kompozisyonu ve Antioksidan Kapasitesinin Belirlenmesi

2018

Bayram Ürkek | Mustafa Şengül

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Agriculture (general); Konvansiyonel süt; Yağ asitleri; Organik süt; Antioksidan kapasite
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 4, Pp 452-459 (2018)

2022-09-15
AGRIS AP