AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

{'en_US': 'INVESTIGATION OF THE INFLUENCE OF EXTRUDED COMPOSITE MIXTURE OF MILK\n THISTLE SEEDS AND WHEAT GRAIN ON THE SHELF LIFE OF BAKERY PRODUCTS', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЭКСТРУДИРОВАННОЙ КОМПОЗИТНОЙ СМЕСИ СЕМЯН\n РАСТОРОПШИ И ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ НА СРОК ХРАНЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ'}

2019

Н.Н. Шматкова | А.А. Курочкин


Библиографическая информация
Издатель
Penza State Technological University
Другие темы
Agriculture (general)
Язык
Русский, Английский
Тип
Journal Article
Источник
Инновационная техника и технология, Vol 6, Iss 4 (2019)

2023-03-15
AGRIS AP