О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

A study of spoilage in prawns stored in ice

1982

Vairavamurthy, A. (Bureau of Ceylon Standards, Colombo (Sri Lanka))

Ключевые слова АГРОВОК
agua alimentos almacenamiento ceiuapa (grupos de especies) chemicophysical properties crevette degradation deterioro eau foods fruits de mer glace hielo ice indol indoles isscaap groups of species organic compounds organic nitrogen compounds organoleptic properties produit alimentaire seafoods shellfish stockage storage water
Библиографическая информация
Другие темы
Compuesto organico del nitrogeno; Propiedades organolepticas; Compose organoazote; Groupe d'especes de la csitapa; Alimento de origen marino; Ceiuapa (grupo b-45); Compuestos organicos; Moluscos y crustaceos; Isscaap group b-45; Coquillages et crustaces; Propriete organoleptique; Groupe b-45 de la csitapa; Propriete physico-chimique; Propiedades fisico-quimicas; Camaron de mar; Prawns; Compose organique
Язык
Английский
Примечание
Summary only
Тип
Conference; Summary; Non-Conventional
Источник
Proceedings of the Thirty-Eighth Annual Session, Sri Lanka Association for the Advancement of Science, Colombo.- Colombo (Sri Lanka), Dec 1982. p. 47
Конференция
38. Annual Session of the Sri Lanka Association for the Advancement of Science, Colombo (Sri Lanka), 17-21 Dec 1982
1983-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Central Library, Department of Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]